У меня возник вопрос.В учебнике дан пример "Сan I have something hot to drink?".Почему прилагательное hot стоит после определяемого слова something, как я знаю, то прилагательное всегда ставится впереди, или есть исключения?Разъясните,пожалуйста!

И еще,дано "Anton Chekhov died in 1904. He __ a famous Russian writer" Что лучше написать в пропуске is или was ?