Здравствуйте!
Подскажите, какой предлог использовать, когда мы говорим:
Бармен в блюз баре "New Jersey"
Barman at/in/on/? the blues bar "New Jersey"
и наличие артикля. the? правильно?

контекст: Я Бармен в блюз баре "Нью Джерси".